こんにちは

むしむしした日が続きます。

カンカン照りの暑さからむしむしの暑さへ・・・

どちらにしても行動しにくい陽気が続きます。

こういう日が続くと「運動不足」によって、そこかしこで不調が出てきたりしますね。

今日は腰痛の相談が続けてありました。

どうやら大腰筋や腸腰筋、インナーマッスルが弱っているみたいです。

インナーマッスルを含めて筋肉を増やしたり筋力を向上させるには、

その原料となる良質なタンパク質が必要になります。

そんなときに重宝する食材が高たんぱく低カロリーな豆腐。ダイエットにも最適ですね。

その豆腐でも木綿豆腐のほうが栄養素が凝縮されています。

絹ごし豆腐よりタンパク質やカルシウムが20～30％多く含まれているのです。

ただし、木綿豆腐がすべての栄養面ですぐれているというわけではありません。

木綿豆腐は作る過程で水分を絞るときにビタミンBやカリウムが流れてしまうため、

絹ごし豆腐はビタミンBやカリウムなどの栄養が多く含まれているのです。

このため、インナーマッスルを鍛えるためには木綿豆腐がオススメ。

なるべく良質なタンパク質を多く摂ることが求められるからです。

筋肉を増やして腰痛予防する際は木綿豆腐が適しているようですね(^^)